欢迎来到潍坊奇固包装制品有限公司!

新闻中心
联系我们

联系人:李先生
手机:18365652209
邮箱:qigupacking@163.com
网址:www.foibrx3k.cn
邮编:262400
地址:山东省昌乐县永福路13号

位置: 新闻中心 > 低温巴氏奶行业资讯
牛奶知识问答二
日期: 发布人:

 

Q:为什么不建议给1岁以下宝宝喝牛奶?

1岁以内的婴儿并不能完全消化鲜牛奶,其中丰富的蛋白质(尤其是酪蛋白)和矿物质会对婴儿的未成熟的肾脏造成严重负担。同时,牛奶中的铁和维C含量不能满足婴儿的需要,严重的会导致缺铁性贫血。牛奶中的乳脂成分对婴儿也不太健康。此外对于过敏体质的婴儿,饮用牛奶还可能导致过敏反应。因此,请务必选用婴儿配方奶粉,或者施行母乳喂养。

Q:什么人该喝脱脂牛奶?

脱脂或低脂牛奶是以物理方法去除牛奶中的脂肪成分,一些脂溶性维生素也会随之失去,因此通常会重新添加维A和维D等。一杯(250mL)全脂牛奶的饱和脂肪含量几乎占到成年人每日需求的1/4,因此对于“三高”人士、心脑血管疾病患者,以及想要保持身材的人们来说,脱脂牛奶是比较好的选择。另外,人体对脱脂牛奶中钙的吸收率也大幅高于全脂牛奶,对老年人特别是绝经的妇女更为有益。

而对于幼儿和青少年来说,全脂牛奶含有一些必需脂肪酸,营养更为全面。全脂牛奶还能够提高备孕期妇女的受孕几率。

Q:煮牛奶时的“奶皮”有营养吗?

奶皮主要是脂肪上浮形成的,其中也含有少量包裹脂肪的蛋白质,以及一些脂溶性维生素,绝大部分的钙质和蛋白质仍然保留在液态奶中。若为健康考虑,弃去奶皮反而是更好的选择。喜爱“奶皮子”的香味又不怕胖的人,则可尽情享用。部分市售牛奶由于进行了均质处理,即使煮沸也不会起皮了。

Q:提高牛奶产量的生长激素对人体有害吗?

rbGH即“重组牛生长激素”,在一些国家被允许注射入母牛体内,以提高产奶量。生长激素也会因此进入牛奶,但并不会被人体直接吸收,因此对健康没有影响。生长激素的使用也会提高牛奶中IGF-1,即“类胰岛素样生长因子I”的含量。一些流行病学研究显示IGF-1似乎与前列腺癌有一定关系,但由生长激素导致的IGF-1含量提高十分微弱,并且经过加热、消化、吸收之后,IGF-1也失去了生物活性。

由于注射了生长激素的母牛更容易患乳腺炎,加拿大和欧盟目前禁止使用生长激素,主要是考虑到可能由此带来的抗生素用量增加,以及动物福利。对于生长激素的安全性,他们并没有异议。

Q:酸奶和奶酪的营养成分和牛奶有什么区别?

酸奶经过了乳酸菌的发酵,其中的乳糖转化为了葡萄糖、半乳糖和乳酸,蛋白质部分水解了,B族维生素的含量也更加丰富。与牛奶相比,更适合乳糖不耐的人群,也更加不容易引起过敏。部分活的乳酸菌还会到达肠道,帮助消化和恢复肠道正常菌群。和牛奶不同,六个月以上的婴儿就可以酌情添加酸奶作为辅食。

天然奶酪中的钙含量非常高,是等重量牛奶的8-10倍。再制奶酪则由于经历了再加工,具体营养价值需参考成分表。

 

 

 

上一页:
下一页:
酸奶纸杯包装的优势 低温羊酸奶纸杯 200ml低温酸奶纸杯 高档冷饮杯 压痕咖啡杯 高端S压纹咖啡杯 异形PS容器包装 方便面PS碗包装 五谷道场纸容器包装 酸辣粉纸容器包装 方面面纸容器包装 高端金属涂层纸杯 Feedback Environmental impact of paper cup paper cup manufacture Dixie cups Printing on paper cups Waterproofing of paper cup Congratulations on the completion of the Weifang production base of QiGu packing Paper cup from Wikipedia, the free encyclopedia paper cup with sip lid 260ml double wall PE paper cup 260ml double wall PE paper cup 200ml double wall PE paper cup 260ml double wall PE paper cup 200ml double wall PE paper cup 150ml double wall PE PAPER CUP paper cup for pasteurised milk FSC paper cup PLA paper cup Paper cup production Paper cup design 100ml double wall PE paper cup PLA single wall paper cup single wall biodegradable paper cup Double wall PE paper cup PLA double wall PE paper cup double wall PE paper cup 100ml single wall paper cup PLA single wall paper cup single wall paper cup Enterprise culture 潍坊奇固公众号五月份第二期内容分享 潍坊奇固五月份公众号文章分享 乳品企业在选择包装时的注意事项 酸奶纸杯-纸杯包装的优势 大白袋牛奶为什么会成为网红 潍坊奇固包装公众号分享 如何选用优质纸杯 如何选用优质巴氏奶纸杯

2019(c)潍坊奇固包装制品有限公司 联系人:李先生 手机:18365652209 邮箱:qigupacking@163.com

官网ICP备案编号:鲁ICP备19012274号
友情链接: 网址:www.foibrx3k.cn  阿土伯:潍坊奇固 顺企网:顺企网 阿里巴巴:qigupacking.1688.com美川机械:www.sdmeichuan03.com

技术支持:东软科技 | 网站地图| 鲁ICP备19012274号
在线客服
prohubu的官网/国内做爰全过程免费的视频/日本乱码中文在线观看/夜恋影院全部视频表uc